Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa Hojiblanca 2,5 l lata

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de la variedad hojiblanca, dominante en la comarca en la comarca de la Denominación de Origen Estepa, recolectadas de forma temprana y extracción en frío.

Cuenta con la certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada y la alta calidad certificada por la DOP Estepa.

Este producto está disponible para su compra por caja completa o latas.

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Denominación de Origen Protegido Estepa Producción integrada Kosher Cosecha temprana Extracción en frío Alto contenido en Vitamina E

Procede de aceitunas de la variedad dominante en nuestra Comarca de Estepa, tiene una intensidad en el frutado típico de nuestra variedad Hojiblanca que recuerda a la hierba fresca cortada y a manzana. En boca las intensidades moderadas del amargo y picante los hacen muy apreciados para salsas, pescados a la plancha y ensaladas.

Sin duda, se trata de uno de los mejores envases para adquirir un buen aceite de oliva virgen extra. Tiene la ventaja de que evita completamente que la luz tenga contacto con el aceite. En el envase de lata debemos destacar además su posibilidad de reciclado, lo que contribuye positivamente al cuidado del medio ambiente.

Cata: Tiene un frutado que recuerda a la hierba fresca cortada y a manzana, que junto a las intensidades medias de los atributos picante y amargo, caracterizan a la variedad más importante de nuestro territorio.

Producción Integrada: El cultivo del olivar mediante la aplicación de técnicas de Producción Integrada es un modelo respetuoso con el medio ambiente para obtener productos de alta calidad, con todas las garantías de seguridad alimentaria y sin renunciar a la capacidad productiva de la explotación, haciendo un uso racional de los recursos naturales, especialmente el agua, a la vez que cuida en este cultivo evitar la erosión de nuestros suelos, para así garantizar a largo plazo una agricultura sostenible, y dejar mañana un planeta más habitable.

El uso del logotipo de Producción Integrada en nuestro etiquetado está autorizado por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, por cumplir lo establecido para los aceites de Producción Integrada.

Código de barras: 8422975002056

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Ficha técnica

Descripción de formatos
Este producto está disponible para su compra por caja completa o latas.
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84 22975 002056
URL premios
https://www.oleoestepa.com/aceite-de-calidad/premios-y-reconocimientos/?marca=producto-receta_hojiblanco&

Referencias específicas

ean13
8422975002056
mpn
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Oleoestepa Hojiblanca

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceitunas hojiblanca, recolectadas de forma temprana y extracción en frío, resulta un aceite de aroma muy fresco, frutado de aceituna verde típico de nuestra variedad hojiblanca.

Su aroma recuerda a hierba fresca, sabor a verde hoja de olivo con toques de manzana y alcachofa. Muy fresco a la vez que delicado con elegante amargor y picor.

Ideal para aderezar verduras, pescados a la plancha y ensaladas verdes.

Cuenta con la certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada y la alta calidad certificada por la DOP Estepa.

Certificación de Producción Integrada: El cultivo del olivar mediante la aplicación de técnicas de Producción Integrada es un modelo respetuoso con el medio ambiente para obtener productos de alta calidad, con todas las garantías de seguridad alimentaria y sin renunciar a la capacidad productiva de la explotación, haciendo un uso racional de los recursos naturales, especialmente el agua, a la vez que cuida en este cultivo evitar la erosión de nuestros suelos, para así garantizar a largo plazo una agricultura sostenible, y dejar mañana un planeta más habitable.

Su alta calidad le confiere un alto contenido en vitamina E. La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Su alta calidad está certificada por la Denominación de Origen Estepa, que cuenta con los requerimientos de calidad más exigentes del mercado.

Para una óptima conservación de las propiedades organolépticas de este aceite de oliva virgen extra recomendamos preservarlo en caja de cartón, alejados de la luz y preferiblemente en lugares frescos.

Formatos disponibles: 250 ml, 500 ml y 750 ml vidrio; 2,5 l y 5 l lata.

Códido de barras: 84 22975 002056

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Beneficios

Denominación de Origen Protegida Estepa

Certificación de la DOP Estepa

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Estepa establece los requerimientos de calidad más elevados de todas las Denominaciones, garantizando la alta calidad de los aceites amparados.

Extracción en frío

Extracción en frío

Todo el proceso de extracción del aceite de las aceitunas frescas y sanas se realiza por debajo de 27ºC lo que permite mantener inalterables sus propiedades organolépticas.

Vitamina E

Alto contenido en vitamina E

Gracias a su alta calidad y composición rica en polifenoles y oleocanthal poseen un alto contenido en vitamina E, la cual contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Sostenibilidad

Producción integrada

Implantación de un sistema de técnicas agrarias en el cultivo de los olivos y productivas en la extracción del aceite, respetuosas con el medioambiente contando con la certificación de Producción Ecológica y Producción Integrada.

Origen cooperativo

Origen cooperativo

Oleoestepa es una cooperativa productora de aceite de oliva virgen extra que aglutina los esfuerzos de 18 cooperativas asociadas y sus más de 6.500 familias olivareras para elaborar de manera sostenible el mejor aceite de oliva virgen extra de sus más de 8 millones de olivos.

Certificado Kosher

Certificado Kosher

Este sello hace referencia a los alimentos que cumplen con los preceptos de la ley judaica.