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Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa Ecológico 500 ml
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, recolectadas de forma temprana y extracción en frío.
Cuenta con la certificación de Producción Ecológica y la alta calidad certificada por la Denominación de Origen Protegida Estepa.
Oleoestepa Ecológico
Aceite de oliva virgen extra procedente de agricultura ecológica, en su perfil organoléptico destaca un frutado predominante de aceitunas verdes sobre el frutado de aceitunas maduras, también presenta notas sensoriales que nos recuerdan a la almendra verde, hortalizas como la alcachofa, hierba recién cortada y verde hoja de olivo. Su entrada en boca es dulce con un ligero amargor y picor resultando muy equilibrado y armónico.
Ideal para ensaladas verdes, quesos frescos y sopas frías.
Certificación de Producción Ecológica: El cultivo del olivar mediante la aplicación de técnicas de Producción Ecológica es un modelo respetuoso con el medio ambiente para obtener productos de alta calidad, con todas las garantías de seguridad alimentaria para dejar un planeta más habitable.
Su alta calidad le confiere un alto contenido en vitamina E. La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Su alta calidad está certificada por la Estepa Designation of Origin, que cuenta con los requerimientos de calidad más exigentes del mercado.
Para una óptima conservación de las propiedades organolépticas de este aceite de oliva virgen extra recomendamos preservarlo en caja de cartón, alejados de la luz y preferiblemente en lugares frescos.
Formatos disponibles: 250 ml, 500 ml y 750 ml vidrio; 2,5 l lata.
Beneficios
Certificación de la DOP Estepa
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Estepa establece los requerimientos de calidad más elevados de todas las Denominaciones, garantizando la alta calidad de los aceites amparados.
Extracción en frío
Todo el proceso de extracción del aceite de las aceitunas frescas y sanas se realiza por debajo de 27ºC lo que permite mantener inalterables sus propiedades organolépticas.
Alto contenido en vitamina E
Gracias a su alta calidad y composición rica en polifenoles y oleocanthal poseen un alto contenido en vitamina E, la cual contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Producción integrada
Implantación de un sistema de técnicas agrarias en el cultivo de los olivos y productivas en la extracción del aceite, respetuosas con el medioambiente contando con la certificación de Producción Ecológica y Producción Integrada.
Origen cooperativo
Oleoestepa es una cooperativa productora de aceite de oliva virgen extra que aglutina los esfuerzos de 18 cooperativas asociadas y sus más de 6.500 familias olivareras para elaborar de manera sostenible el mejor aceite de oliva virgen extra de sus más de 8 millones de olivos.
Certificado Kosher
Este sello hace referencia a los alimentos que cumplen con los preceptos de la ley judaica.
Otros formatos
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, recolectadas de forma temprana y extracción en frío.
Cuenta con la certificación de Producción Ecológica y la alta calidad certificada por la Denominación de Origen Protegida Estepa.