Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceitunas arbequinas, recolectadas de forma temprana y extracción en frío, resulta un aceite con un frutado muy equilibrado con las intensidades de picante y amargo, de aceituna verde con toques de aceituna madura. Presenta un elegante aroma con limpias notas de almendras verdes (alloza), manzana y frutas maduras como el plátano. De entrada dulce en boca destaca por su fluidez, con un ligero y equilibrado amargor y picor.

Maridaje perfecto con anchoas, quesos viejos, ensaladas de frutas y para uso en mayonesa.

Certificación de Producción Integrada: El cultivo del olivar mediante la aplicación de técnicas de Producción Integrada es un modelo respetuoso con el medio ambiente para obtener productos de alta calidad, con todas las garantías de seguridad alimentaria y sin renunciar a la capacidad productiva de la explotación, haciendo un uso racional de los recursos naturales, especialmente el agua, a la vez que cuida en este cultivo evitar la erosión de nuestros suelos, para así garantizar a largo plazo una agricultura sostenible, y dejar mañana un planeta más habitable.

Su alta calidad le confiere un alto contenido en vitamina E. La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Su alta calidad está certificada por la Estepa Designation of Origin, que cuenta con los requerimientos de calidad más exigentes del mercado.

Para una óptima conservación de las propiedades organolépticas de este aceite de oliva virgen extra recomendamos preservarlo en caja de cartón, alejados de la luz y preferiblemente en lugares frescos.

Formatos disponibles: 250 ml, 500 ml y 750 ml vidrio; 2,5 l y 5 l lata.

Códido de barras: 84 22975 001042

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