

Maestro Oleario es la marca de aceites de oliva virgen extra de Oleoestepa para el canal foodservice para clientes que buscan una óptima relación calidad-precio.
Maestro Oleario Selección es un aceite de oliva virgen extra procedente de sierra, recolección temprana y extracción en frío. Presenta un frutado predominante de aceituna verde con toques que recuerdan aceituna madura. En boca recuerda a almendra y hierbas aromáticas de sierra, con regusto a hierba fresca. De entrada muy dulce, con un amargo y picante equilibrado y ligero.
Consumo recomendado en crudo.
El maestro Oleario es la persona con mayor sabiduría y experiencia en las almazaras, máximo responsable en el proceso de la obtención del aceite de las aceitunas. Su buen hacer es clave para conseguir un aceite de oliva virgen extra. Esta marca es un homenaje a todas las personas amantes del aceite de oliva y de su trabajo. Conocedores de su gran responsabilidad y a ella han respondido y responden cada día con su esfuerzo, ilusión y esmero en su trabajo para obtener un aceite de oliva virgen extra, el nivel de máxima calidad en los aceites de oliva.
Este sello hace referencia a los alimentos que cumplen con los preceptos de la ley judaica.
Todo el proceso de extracción del aceite de las aceitunas frescas y sanas se realiza por debajo de 27ºC lo que permite mantener inalterables sus propiedades organolépticas.