Oleoestepa Extra Virgin Olive Oil Hojiblanca in 2500 ml can

Oleoestepa Extra Virgin Olive Oil Hojiblanca 2500 ml

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Protected Designation of Origin Estepa Integrated production Kosher Early harvest Cold extraction High content of Vitamin E

Procede de aceitunas de la variedad dominante en nuestra Comarca de Estepa, tiene una intensidad en el frutado típico de nuestra variedad Hojiblanca que recuerda a la hierba fresca cortada y a manzana. En boca las intensidades moderadas del amargo y picante los hacen muy apreciados para salsas, pescados a la plancha y ensaladas.

Sin duda, se trata de uno de los mejores envases para adquirir un buen aceite de oliva virgen extra. Tiene la ventaja de que evita completamente que la luz tenga contacto con el aceite. En el envase de lata debemos destacar además su posibilidad de reciclado, lo que contribuye positivamente al cuidado del medio ambiente.

Cata: Tiene un frutado que recuerda a la hierba fresca cortada y a manzana, que junto a las intensidades medias de los atributos picante y amargo, caracterizan a la variedad más importante de nuestro territorio.

Producción Integrada: El cultivo del olivar mediante la aplicación de técnicas de Producción Integrada es un modelo respetuoso con el medio ambiente para obtener productos de alta calidad, con todas las garantías de seguridad alimentaria y sin renunciar a la capacidad productiva de la explotación, haciendo un uso racional de los recursos naturales, especialmente el agua, a la vez que cuida en este cultivo evitar la erosión de nuestros suelos, para así garantizar a largo plazo una agricultura sostenible, y dejar mañana un planeta más habitable.

El uso del logotipo de Producción Integrada en nuestro etiquetado está autorizado por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, por cumplir lo establecido para los aceites de Producción Integrada.

Código de barras: 8422975002056

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ean13
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Oleoestepa Hojiblanca

This oil comes from the olives of the dominant variety in our Estepa Region, with an intense fruity flavour, typical of our Hojiblanca variety, reminiscent of fresh cut grass and apple. On the palate, the moderate bitter and spicy intensities ensure this oil is highly appreciated in the preparation of sauces, grilled fish and salads.

Glass is the container offering the best hygiene and safety conditions. Oleoestepa uses dark glass because it offers extra virgin olive oil better protection from light and its oxidative effects. Glass containers also offer the possibility of recycling, making a positive contribution to the environment.

Tasting: The oil has a fruity taste, reminiscent of fresh cut grass and apple, which, together with the mid-range intensities of its spicy and bitter attributes, are typical features of the leading variety grown in our territory.

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Benefits

Denominación de Origen Protegida Estepa

Estepa PDO Certification

The Regulatory Council of the Estepa Protected Designation of Origin establishes the highest quality requirements for of all the Denominations, guaranteeing the high quality of the protected oils.

Extracción en frío

Cold extraction.

The entire process used to extract the oil from fresh and healthy olives is carried out at a temperature below 27ºC, preserving its organoleptic properties.

Vitamina E

High vitamin E content.

Thanks to its excellent quality, rich in polyphenols and oleocanthal, this oil has a high vitamin E content which helps protect cells against oxidative damage.

Sostenibilidad

Integrated Production

The system of agricultural techniques used in the cultivation of olive trees and production in the extraction of oil is respectful of the environment, and bears the Organic Production and Integrated Production Certificates.

Origen cooperativo

Cooperative origin

Oleoestepa is an extra virgin olive oil producing cooperative that brings together the efforts of 18 associated cooperatives and their over 6,500 olive growing families to sustainably produce the best extra virgin olive oil from more than 8 million olive trees.

Certificado Kosher

Kosher Certificate

This seal refers to foods that comply with the precepts of Jewish law.